Paris●Pierre Hermé

嗯……(沉思很久)，很久沒有寫網誌了，大四比我想像中的要忙很多，前一陣子甚至還很認真的想說要不要關掉。

有時候想寫個什麼東西卻又覺得空空的寫不出來，嗯……

Total, 回歸正題，要是甜食愛好者來到巴黎一定不肯錯過這家頂港有名聲，下港會出名的Pierre Hermé。

巴黎有另外一家老店叫做Ladurée，每次去也是排隊排的很長。有人說Pierre Hermé比較好吃，但我覺得其實老店也有老店的滋味。

聽說Pierre Hermé的老闆曾是Ladurée的學徒，之後自己出來創業而造就了Pierre Hermé。

真的要比的話，Pierre Hermé馬卡龍里的餡料給得很大方，一口咬下去嘴巴裡滿滿的都是，而口感則介於慕斯和冰淇淋之間，因為他都會冷藏所以剛買完吃下的感覺真的很棒。

而Ladurée這家老店我也覺得不差，相較之下他比較小些，裡頭的陷料也沒到那麼飽滿，不過我倒滿喜歡他外層酥軟的口感以及內層餡料的香味。

 Millefeuille。這千層派嗜甜者一定超愛，整個焦糖味超濃，不過真的好甜，有點負荷不了，或許配個茶會比較適合。

不小心一口氣就買了五個…雖然很大顆但是也很貴…

嗯~這個巧克力馬卡隆我到現在還都記得，因為這是我唯一一顆記得最清楚的。

真的要稱讚他內餡的口感做得很好，巧克力的味道很舒服，真的是用舒服兩字形容。

說實在沒有印象其他口味了，而且又有兩顆送人，不過朋友跟我說玫瑰口味很好吃，然後也有一些很妙的口味像是鵝肝巧克力的吧，他們可是吃得愛不釋手。